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Geprüfter Küchenmeister (IHK) / Geprüfte Küchenmeisterin (IHK)Fernstudium am Institut: DHA-Akademie
Inhalt des Lehr. / Studienganges:
- Produktbeschaffung & -pflege
- Betriebliche Abläufe
- Speisentechnologie & Ernährungswissenschaft
- Gästeberatung & Produktvermarktung
- Wirtschaftsbezogene Qualifikationen: Volks- ud Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Recht & Steuern, Unternehmensführung Handlungsspezifische Qualifikationen: Mitarbeiterführung & -förderung
Alle Details zum Fernkurs: Geprüfter Küchenmeister (IHK) / Geprüfte Küchenmeisterin (IHK)
ZFU-Zulassungsnummer ZFU-Zulassungsnummer Die Zulassungsnummer des Lehrgangs / Studiengangs, die von der staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) vergeben wurde. | 580311 |
Ziel des Lehrgangs / Fernstudiums | entsprechende Vorbereitung auf die Prüfung zur Fortbildung zur / zum Gepr. Küchenmeister/in (Industrie- und Handelskammer (IHK)) gemäss V.O. vom 05.08.2003 bzw. Dritte V.O. zur Änderung von Fortbildungsverordnungen vom 23.07.2010 - ohne Vorbereitung auf Prüfungsteil "Berufs- & arbeitspädagogische Qualifikationen" (AdA) |
Abschluss / Prüfung zum... | Prüfung zur Fortbildung vor der Industrie- & Handelskammer (Industrie- und Handelskammer (IHK)); vorzugsweise der Industrie- und Handelskammer (IHK) Köln |
Geeignet für... | Alle Personen und Interessierte, die sich auf die Prüfung zur Fortbildung zur / zum Gepr. Küchenmeister/in (Industrie- und Handelskammer (IHK)) entsprechend vorbereiten möchten (ohne Ada) |
Zugangsvoraussetzung Zugangsvoraussetzung Die Zugangsvoraussetzungen für das Fernstudium sind am besten nochmal direkt mit dem Anbieter zu klären! | bereits abgeschlossene Ausbildung mit anschliessender Praxiserfahrung im Beruf technische. Voraussetzung: Computer mit Internetanschluss |
Prüfungsvoraussetzung | je Teilprüfung "Wirtschaftsbezogene Qualifikationen", "Handlungsspezifische Qualifikationen" & "Praktische Prüfung" unterschiedlich; Nachweis über erfolgreiche Prüfung gemäß Ausbilder-Eignungsverordnung; im Einzelnen siehe § 2 der o. g. V.O. |
Lehrmaterial & Unterlagen | 27 Lehrbriefe, 2 Begleithefte, 2 Fachliteratur |
Begleitender Unterricht | 10 Seminare in Köln mit insgesamt 189 Unterrichtsstunden: zwei 1-tägige Einführungsseminare, vier 3- bis 4-tägige Qaulifizierungssemianre, drei 3-tägige Prüfungsvorbereitungsseminare mit Prüfungssimulation |
Dauer des Lehrgangs / Studiengangs | 20 Monate | 2 Jahre | 4 Semester |
Lernaufwand pro Woche | Ungefähr 12 Stunden ( Gesamt: 1032 Stunden ) |
Testphase | keine |
Ratgeber zur Finanzierung des Fernstudiums
Alle Angaben ohne Gewähr
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Daten zum Institut:
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